L'œuvre est mieux connue sous son titre plus court, Flight of a Bee, et a été peinte alors qu'il vivait en Amérique avec Gala, sa femme. L'image représente une femme endormie qui est nue et a été modelée sur Gala. Dans l'image, elle se moque d'une manière ou d'une autre dans un paysage marin époustouflant et sur ce que l'on pense être la mer Méditerranée.
Au-dessous d'elle, flottant également, se trouvent deux gouttes d'eau distinctes, ainsi que l'abeille en question et la grenade, qui sont également en l'air.
Au-dessus du Gala endormi se trouve la représentation de son rêve, qui semble exploser d'une grenade. On y voit un poisson qui éjecte de sa bouche deux tigres féroces, ainsi qu'une baïonnette. En tant qu'observateur, c'est cette image saisissante qui nous alerte sur le fait que le rugissement des tigres et le coup de baïonnette finiront par la tirer de son sommeil troublé.
Dali était bien connu pour avoir représenté sur toile ses théories de l'analyse freudienne et le Rêve causé par le vol d'une abeille autour d'une grenade, dépeint clairement ce thème freudien. La vraie beauté de cette image réside dans le fait qu'elle est ouverte à de nombreuses interprétations différentes, selon l'âge, le sexe et les expériences de vie.
De nombreux critiques d'art pensent également que l'image fonctionne à un niveau entièrement différent de celui de la théorie freudienne, en ce que Dali exprimait ses nouvelles expériences trouvées avec l'énergie atomique. Il semblerait que l'imagerie onirique soit toujours l'axe principal de son travail. L'image est celle des cauchemars et de la terreur, plutôt que celle des rêves paisibles.
